Cách làm bánh trung thu rau câu vị bơ béo ngọt

Bánh ngọt

Cách làm bánh trung thu rau câu vị bơ béo ngọt

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    40 Phút
  • Phục vụ
    4 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    10.0/10

Bánh trung thu rau câu vị bơ vị ngọt, mát lạnh, nhân bánh là thạch nước cốt dừa béo ngon hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn tráng miệng tuyệt với cho dịp rằm tháng 8 năm nay.

  Thành Phần

Công Thức

Ngâm bột rau câu với 1.5 lít nước trong khoảng 30 phút rồi chia làm 2 phần. 1 phần đun sôi rồi rót vào 400ml nước cốt dừa, 50ml sữa đặc. Sau đó đổ ra khuôn sao cho rau cau có độ cao khoảng 1cm. Cho vào ngăn đông cho nhanh đông cứng rồi lấy ra, dùng miệng ly cắt thành những miếng tròn để làm nhân bánh.

Thịt bơ xay nhuyễn với 100ml sữa đặc. Phần rau câu ngâm còn lại cũng đặt lên bếp, đun sôi rồi cho phần bơ đã xay nhuyễn vào nồi khuấy đều, khi rau câu sôi lại thì tắt bếp.

Cho rau câu ra 1/3 khuôn để đông lạnh rồi dặt nhân rau câu cốt dừa đã chuẩn bị lên trên rồi rót nước rau câu bơ vào đầy khuôn, để nguội cho vào ngăn đông đá 1-2 tiếng là có thể dùng.

Bánh ngọt

Cách làm bánh trung thu rau câu vị bơ béo ngọt

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    40 Phút
  • Phục vụ
    4 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    10.0/10

Bánh trung thu rau câu vị bơ vị ngọt, mát lạnh, nhân bánh là thạch nước cốt dừa béo ngon hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn tráng miệng tuyệt với cho dịp rằm tháng 8 năm nay.

  Thành Phần

Công Thức

Ngâm bột rau câu với 1.5 lít nước trong khoảng 30 phút rồi chia làm 2 phần. 1 phần đun sôi rồi rót vào 400ml nước cốt dừa, 50ml sữa đặc. Sau đó đổ ra khuôn sao cho rau cau có độ cao khoảng 1cm. Cho vào ngăn đông cho nhanh đông cứng rồi lấy ra, dùng miệng ly cắt thành những miếng tròn để làm nhân bánh.

Thịt bơ xay nhuyễn với 100ml sữa đặc. Phần rau câu ngâm còn lại cũng đặt lên bếp, đun sôi rồi cho phần bơ đã xay nhuyễn vào nồi khuấy đều, khi rau câu sôi lại thì tắt bếp.

Cho rau câu ra 1/3 khuôn để đông lạnh rồi dặt nhân rau câu cốt dừa đã chuẩn bị lên trên rồi rót nước rau câu bơ vào đầy khuôn, để nguội cho vào ngăn đông đá 1-2 tiếng là có thể dùng.

Comments

Popular posts from this blog

RockJam 7" and 8" Bongo Drum Set with Padded Bag and Tuning Key, Red and Natural Stripe

History Births on September 01