Chúng ta thường chế biến tôm thành các món kho, ram hay nấu canh để ăn cùng cơm. Giờ đây có thêm một công thức làm tôm đồng khá ngon và lạ đó chính là món tôm đồng chiên giòn này đấy. Những con tôm đồng nhỏ nhỏ được chiên trong chảo dầu nóng hổi, thơm lừng và có độ giòn rất đã nha. Lưu công thức này lại và làm cho bữa cơm gia đình thưởng thức nha.
Tôm đồng mua về cắt bỏ bớt phần râu, rửa sạch và để ráo bớt nước. Cho tôm vào tô ướp với 10g muối, 15ml rượu nấu ăn, hành lá xắt nhỏ, trộn đều lên, để 10 phút cho thấm. Sau đó đập 1 quả trứng vào tô tôm, thêm 1 muỗng bột mì, 2 muỗng cà phê bột năng, trộn đều lên cho hòa quyện vào tôm.
Đun nóng chảo, chế dầu ăn vào, đợi dầu sôi thì đổ tôm vào chiên. Trong lúc chiên dùng đũa đảo nhẹ nhàng cho tôm rời ra, không dính lại với nhau. Bạn cứ chiên như vậy đến khi tôm chín, vàng và giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu là được nha. Khi ăn cho tôm ra dĩa và ăn cùng cơm nóng hoặc có thể cuốn bánh tráng cũng được.
Bữa cơm gia đình ngon lành và hấp dẫn hơn rất nhiều với món tôm đồng chiên giòn nóng hổi, đậm đà hương vị. Bạn có thể đổi chút khẩu vị cho cả nhà khi thay tôm bự bằng những chú tôm nhỏ, ngon ngon này đấy.
Jhua 360 Rotating Free adjustment Dual Head Car Auto Cooling Air Fan Powerful Quiet 2 Speed Rotatable 12V Ventilation Dashboard Electric Car Fans Summer Cooling Air Circulator Appliances Previous Next Get It On BestProducts Features: Dual fans head 12V powered portable adjustable fan, blow hot air out to the car High efficient fan rotating, remove the smell quickly and effectively because of the dual 360 degree rotation powerful fans Good looking,f...
The UN warned North Korea to face 'pole hungry' news Marietjie Michelle Smit 07 Jul 2021 (75) The United Nations forecast North Korea lacks about 860,000 tons of food this year and can undergo extreme hunger periods from the next month. According to the report on July 5 of the United Nations Food and Agriculture Organization (FAO), North Korea plans to produce nearly 5.6 million tons of cereals this year, meaning about 1, Photo: AFP. Rice cul...
NIBIRU SPORT Ping Pong Paddle Set (4-Player Bundle), Pro Premium Rackets, 3 Star Balls, Portable Storage Case, Complete Table Tennis Set with Advanced Speed, Control and Spin, Indoor or Outdoor Play Toys-Games Previous Next Get It On BestProducts Features: 1️⃣ COMPLETE PING PONG SET - This premium indoor and outdoor ping pong racket set of table tennis paddles bundle comes with everything you need to enjoy solo or team play, with four ping-pong paddles and eight durable p...
Comments
Post a Comment