Cách làm miến xào cua tươi ngon

mien-xao-cua-tuoi-ngon-7qH6brsxU3gMlQfl4EGk

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

30 Phút
Phục vụ

4 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

8.0/10

Miến xào cua đơn giản, ngon miệng lại cực kì tốt cho việc giữ gìn vóc dáng & cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy cùng đổi món cho bữa tối của gia đình thêm phần ngon miệng hơn nhé!

Thành Phần

2 Con Cua biển

250 Gr Miến

20 Gr Hành lá

2 Trái Ớt

1 Muỗng cà phê Tiêu

2 Củ Hành tím

1 Muỗng canh Hạt nêm

1 Muỗng cà phê Đường

Thành Phần Chính

Công Thức

Rửa sạch cua và tách các thành phần cua ra (mang, càng). Ngâm miến 15 phút với nước lọc cho mềm. Xắt hành là thành từng khúc vừa ăn.

Cho 200ml nước vào nồi, nêm nếm gia vị (hạt nêm, muối, đường), cho miến đã ngâm vào. Cho hành tím đã xắt vào chảo phi thơm, cho cua vào xào đảo đều 10 phút. Đổ phần cua vào nồi miến, đậy nắp lại nấu đến khi cua chính thì tắt bếp.

Rắt hành lá đã cắt lên bề mặt, dùng đũa trộn đều và múc ra dĩa thưởng thức. Dùng kèm với nước tương và tương ớt nếu bạn thích khẩu vị đậm đà hơn. Chúc cả nhà thành công nhé!

Miến - Hủ tiếu