Sườn rim mắm tỏi đậm đà với những miếng sườn heo chín béo thơm, ngấm đều gia vị sốt, phủ 1 lớp bóng loáng màu cánh kiến trông rất bắt mắt. Đây hứa hẹn là món ngon đưa cơm cho cả nhà dịp cuối tuần.
Cho 500g sườn ướp với 2 củ hành tím băm, 3 tép tỏi băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê trắng trong khoảng 1 tiếng đồng hồ hoặc tốt nhất là để qua đêm trong tủ lạnh.
Cho 5 muỗng canh đường và 1/2 chén nước vào chảo đáy dày, đun cho đến khi đường chuyển màu cánh gián thì cho sườn đã ướp vào đảo đều, thêm 1 muỗng canh nước mắm, tỏi băm nhỏ vào để tăng thêm hương vị.
Đậy nắp lại và vặn lửa liu riu khoảng 40-45 phút, hoặc cho đến khi thịt thấm đều màu và đặc sánh lại. Nếu còn nước nhiều thì vặn lửa to, đảo đều để sườn ngấm hết nước sốt.
Rắc thêm ít hành lá cắt nhỏ, dùng với cơm. Sườn rim mắm tỏi đậm đà với những miếng sườn heo chín béo thơm, ngấm đều gia vị sốt, phủ 1 lớp bóng loáng màu cánh kiến trông rất bắt mắt. Đây hứa hẹn là món ngon đưa cơm cho cả nhà dịp cuối tuần.
Sườn rim mắm tỏi đậm đà với những miếng sườn heo chín béo thơm, ngấm đều gia vị sốt, phủ 1 lớp bóng loáng màu cánh kiến trông rất bắt mắt. Đây hứa hẹn là món ngon đưa cơm cho cả nhà dịp cuối tuần.
Cho 500g sườn ướp với 2 củ hành tím băm, 3 tép tỏi băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê trắng trong khoảng 1 tiếng đồng hồ hoặc tốt nhất là để qua đêm trong tủ lạnh.
Cho 5 muỗng canh đường và 1/2 chén nước vào chảo đáy dày, đun cho đến khi đường chuyển màu cánh gián thì cho sườn đã ướp vào đảo đều, thêm 1 muỗng canh nước mắm, tỏi băm nhỏ vào để tăng thêm hương vị.
Đậy nắp lại và vặn lửa liu riu khoảng 40-45 phút, hoặc cho đến khi thịt thấm đều màu và đặc sánh lại. Nếu còn nước nhiều thì vặn lửa to, đảo đều để sườn ngấm hết nước sốt.
Rắc thêm ít hành lá cắt nhỏ, dùng với cơm. Sườn rim mắm tỏi đậm đà với những miếng sườn heo chín béo thơm, ngấm đều gia vị sốt, phủ 1 lớp bóng loáng màu cánh kiến trông rất bắt mắt. Đây hứa hẹn là món ngon đưa cơm cho cả nhà dịp cuối tuần.
RockJam 7" and 8" Bongo Drum Set with Padded Bag and Tuning Key, Red and Natural Stripe Musical-Instruments Previous Next Get It On BestProducts Features: Authentic Skin Heads Chrome Hardware Head Size: 7 inches and 8 inches Natural Gloss Finish With Stripe Design Includes Padded Carry Case and Tuning Key Note: The skins have to be gradually tightened evenly rather than one side at a time. This can stress b...
Births History Births on September 01 By Alyssa Nicole Ramirez 01 Sep 132 Views History Births on September 01 Henri Bourassa, Canadian publisher and politician (d. 1952) #Henri_Bourassa In 1868 Pete DeCoursey, American journalist (d. 2014) #Pete_DeCoursey In 1961 Bartolomeo Fanfulla, Italian mercenary (d. 1525) #Bartolomeo_Fanfulla ...
Món chiên Cách Làm Cơm Chiên Kim Chi Thịt Xông Khói Ngon Ngày 31 tháng 7 năm 2021 bởi DO THI THUY DUONG 140 Likes 81 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 20 Phút Phục vụ 2 Người ...
Comments
Post a Comment